BevScan BS01

Descripción

El analizador y clasificador de bebidas a través de botella BevScan BS01 de JEFFCO utiliza espectroscopia de infrarrojo cercano para clasificar la calidad del vino dentro de la botella escaneando a través del vidrio y sin necesidad de quitar la carcasa. Desarrollado en conjunto con el Instituto Australiano de Investigación del Vino y Camo ASA de Noruega, el BevScan es capaz de identificar parámetros específicos en el vino y clasificar botellas de vino desconocidas escaneando durante menos de 5 segundos por botella.

•  Un desarrollo nuevo e innovador de espectroscopia de transmisión de estado sólido robusta que es fácil de usar
• Ajustable para la mayoría de los tamaños de botella, botellas claras u oscuras, vinos tintos o blancos y la mayoría de las demás bebidas
• Optimización de botellas incorporada; altura / posición de escaneo variable para evitar la mayoría de las etiquetas
• Súper rápido: solo toma unos segundos escanear y clasificar cada botella. Los datos estadísticos se registran y se pueden descargar
• Opción de cubeta para pruebas cualitativas y de laboratorio de vinos y bebidas
• Computadora de pantalla táctil simple con una interfaz personalizada fácil de usar: no se requieren habilidades sofisticadas
• Totalmente accesible a través de red cableada, WiFi y Bluetooth; puertos USB 2.0 estándar para extracción de datos
• Acceso remoto a Internet para recuperación de datos, mantenimiento, asistencia y actualización de software
• Totalmente portátil: funciona con 110/240 V o con una batería de 12 o 24 V
• No se requieren estándares externos: totalmente autónomo y muy estable con un mosaico de referencia SphereOptics Zenith incorporado y estándar de calibración de longitud de onda Hg / Ar

En el modo de clasificación, no se requieren conocimientos de espectroscopia. El BevScan puede tomar muestras de tan solo 12 buenas botellas de vino conocidas, crear un "perfil" para ese producto y luego predecir si otras botellas son iguales, todo sin abrir las botellas. También puede identificar diferencias de añada, autenticar vinos añejos, comprobar y confirmar la calidad del embotellado, realizar un seguimiento de la maduración y el almacenamiento, probar la integridad del cierre y los productos desconocidos / sin etiquetar de "contenedor", de forma no destructiva. Es útil para rastrear la oxidación y el deterioro del vino y puede identificar vinos falsos y fraudulentos. Se puede utilizar in situ en comerciantes de vinos para validar el contenido de la botella para el cumplimiento normativo. Si se requieren detalles más específicos de los vinos, se pueden desarrollar predicciones en el paquete Unscrambler de Camo Software y aplicarlas al BevScan, lo que permite una investigación completa de parámetros tales como antocianinas, pH, CO2, etanol y otros. El BevScan también se puede utilizar como un espectrómetro de investigación independiente y tiene una opción de prueba de cubeta estándar. Es portátil, ocupa poco espacio físico y se puede alimentar con 12/24 V CC o 110/240 V CA.