Descrição
O analisador e classificador de bebidas através de garrafas JEFFCO BevScan BS01 utiliza a espectroscopia de infravermelho próximo para classificar a qualidade do vinho dentro da garrafa por meio da varredura através do vidro e sem a necessidade de remover o invólucro. Desenvolvido em conjunto com o Australian Wine Research Institute, o BevScan é capaz de identificar parâmetros específicos no vinho e classificar garrafas de vinho desconhecidas por meio de uma varredura de menos de 5 segundos por garrafa.
- Um desenvolvimento inovador de espectroscopia de transmissão em estado sólido robusta e simples de usar
- Ajustável para a maioria dos tamanhos de garrafa, garrafas claras ou escuras, vinhos tintos ou brancos e a maioria das outras bebidas
- Otimização de garrafa integrada; altura / posição de varredura variável para que a maioria dos rótulos possa ser evitada
- Super rápido - leva apenas cerca de cinco segundos para escanear e classificar cada garrafa. Os dados estatísticos são registrados e podem ser baixados
- Opção de cuveta para laboratório e teste qualitativo de vinhos e bebidas
- Computador com tela de toque simples e interface personalizada fácil de usar - sem necessidade de habilidades sofisticadas
- Totalmente acessível via rede com fio, WiFi e Bluetooth; portas USB padrão para extração de dados
- Acesso remoto à internet para recuperação de dados, manutenção, assistência e atualização de software
- Totalmente portátil - alimentado por 110/240 V ou por bateria de 12 ou 24 V
- Não são necessários padrões externos - totalmente independente e muito estável com uma placa de referência SphereOptics Zenith embutida e padrão de calibração de comprimento de onda Hg / Ar
No modo de classificação, não é necessário nenhum conhecimento de espectroscopia. O BevScan pode coletar amostras de até 12 garrafas de vinho de qualidade conhecida, criar um "perfil" para esse produto e, em seguida, prever se outras garrafas são semelhantes ou diferentes, sem abrir as garrafas. Ele também pode identificar diferenças de safra, autenticar vinhos de safra, verificar e confirmar a qualidade do engarrafamento, rastrear a maturação e o armazenamento, testar a integridade do fechamento e "descartar" produtos desconhecidos/não rotulados - de forma não destrutiva. É útil para rastrear a oxidação e a deterioração do vinho e pode identificar vinhos falsos e fraudulentos. Pode ser usado no local em comerciantes de vinhos para validar o conteúdo das garrafas para fins de conformidade regulamentar. O BevScan pode ser usado como um espectrômetro de pesquisa autônomo e tem uma opção de teste de cubeta padrão. Ele é portátil, ocupa pouco espaço e pode ser alimentado com 12/24 V CC ou 110/240 V CA.

