BevScan BS01

La description

L'analyseur et classificateur de boissons en bouteille JEFFCO BevScan BS01 utilise la spectroscopie proche infrarouge pour classer la qualité du vin dans la bouteille en scannant à travers le verre et sans avoir à retirer le boîtier. Développé en collaboration avec l'Australian Wine Research Institute et Camo ASA de Norvège, le BevScan est capable d'identifier des paramètres spécifiques dans le vin et de classer les bouteilles de vin inconnues en scannant moins de 5 secondes par bouteille.

•  Un développement nouveau et innovant de la spectroscopie de transmission à l'état solide robuste et simple à utiliser
• Réglable pour la plupart des tailles de bouteilles, les bouteilles claires ou foncées, les vins rouges ou blancs et la plupart des autres boissons
• Optimisation des bouteilles intégrée ; hauteur/position de numérisation variable afin d'éviter la plupart des étiquettes
• Super rapide - ne prend que quelques secondes pour numériser et classer chaque bouteille. Les données statistiques sont enregistrées et téléchargeables
• Option cuvette pour les tests en laboratoire et qualitatifs des vins et boissons
• Ordinateur à écran tactile simple avec une interface personnalisée facile à utiliser - aucune compétence sophistiquée requise
• Entièrement accessible via réseau filaire, WiFi et Bluetooth ; ports USB 2.0 standard pour l'extraction de données
• Accès Internet à distance pour la récupération des données, la maintenance, l'assistance et la mise à jour du logiciel
• Entièrement portable - alimenté à partir de 110/240 V ou d'une batterie de 12 ou 24 V
• Aucune norme externe requise - totalement autonome et très stable avec une tuile de référence SphereOptics Zenith intégrée et une norme d'étalonnage de longueur d'onde Hg/Ar

En mode classification, aucune connaissance en spectroscopie n'est requise. Le BevScan peut échantillonner aussi peu que 12 bonnes bouteilles de vin connues, créer un « profil » pour ce produit, puis prédire si d'autres bouteilles sont identiques, le tout sans ouvrir les bouteilles. Il peut également identifier les différences de millésimes, authentifier les vins millésimés, vérifier et confirmer la qualité de la mise en bouteille, suivre la maturation et la mise en cave, tester l'intégrité de la fermeture et « mettre en poubelle » les produits inconnus/non étiquetés – de manière non destructive. Il est utile pour suivre l'oxydation et la détérioration du vin et peut identifier les vins faux et frauduleux. Il peut être utilisé sur place chez les cavistes pour valider le contenu des bouteilles pour la conformité réglementaire. Si des détails plus spécifiques sur les vins sont nécessaires, des prédictions peuvent être développées dans le package Unscrambler de Camo Software et appliquées au BevScan, permettant une étude complète de paramètres tels que les anthocyanes, le pH, le CO2, l'éthanol et autres. Le BevScan peut également être utilisé comme spectromètre de recherche autonome et dispose d'une option de test en cuve standard. Il est portable avec un faible encombrement physique et peut être alimenté en 12/24V DC ou 110/240V AC.